Un autre travail intéressant a montré comment la consommation habituelle de fruits biologiques réduit le risque de développer des maladies néoplasiques, précisément en relation avec la plus grande consommation d'antioxydants.
Un autre avantage des fruits biologiques est la fraîcheur du produit qui détermine également un avantage en termes de goût, étant généralement beaucoup plus savoureux et plus savoureux. Cultiver de manière biologique est aussi un moyen de défendre notre planète, car il soutient une plus grande biodiversité, en respectant les cycles naturels de croissance et de maturation des produits, en contribuant à la conservation de l'écosystème, car la culture de ces aliments se fait sans l'utilisation de substances toxiques et donc sans contamination des terres et des eaux environnantes.
Pour en revenir à la question initiale, les raisons de choisir des produits bio sont nombreuses, même si l'objection soulevée par les consommateurs concerne souvent le coût plus élevé que ces produits ont souvent. Eh bien, à cet égard, un conseil utile consiste à n'acheter que les aliments que vous consommerez réellement dans quelques jours, en évitant de remplir le réfrigérateur au risque de devoir jeter ce que vous avez acheté : l'un des principaux problèmes de la planète est en fait le gaspillage alimentaire. Pouvoir planifier vos courses en fonction de ce que vous consommerez réellement dans les jours suivants peut vous aider à mieux organiser vos achats et, par conséquent, également à faire des économies en évitant le gaspillage. Ce faisant, il sera possible d'acheter des produits meilleurs et de meilleure qualité, faisant du bien à soi et aussi à la planète, comme le dit l'aphorisme "ce qui est bon pour l'homme est aussi bon pour la Terre". De ce fait, nous sommes encouragés à consommer des fruits et légumes en compotes afin d’éviter le gaspillage alimentaire ce qui est un geste responsable pour la planète. Cela nous permet aussi de faire des économies et surtout de mieux choisir ce que nous consommons.
